Hier auf den animated gifs erkennt man die Unterschiede in der Technik der Schalter:
http://www.overclock.net/keyboards/491752-mechanical-keyboard-guide.html#post6009482
Dabei gilt
schwarz = rot -> linear
weiß = braun -> leicht taktiles feedback
blau -> "clicky"
Schwarz & weiß haben jeweils 'ne stärkere Feder verbaut als rot & braun und benötigen daher etwas mehr Kraft zum Auslösen sind aber ansonsten gleich.
Zur G80 explizit:
Die gibt es in vielen Varianten, auf den Buchstabencode hinter "G80-3000" kommt es an, ich hab z.B. die G80-3000 LQCDE-2.
Die ersten 3 Buchstaben beziehen sich auf die Schalter:
LPC = schwarz
LQC = weiß
LSC = blau
Die hinteren zwei auf das Layout:
DE = deutsch
CH = schweizerisch
GB = englisch
usw
und die Zahl am Ende beschreibt die Farbe:
0 = hellgrau
2 = schwarz
Ergo ist meine eine schwarze im deutschen Layout mit weißen Schaltern.
Kannst auch nochmal direkt bei Cherry nachsehen:
http://www.cherry.de/deutsch/produkte/tastaturen_G80-3000.htm
Die G80 gibt's afaik nicht mit braunen Schaltern, aber die die ich habe sollte das sein was du suchst, weil siehe oben
Einfach bei Amazon nach "Cherry G80-3000LQCDE-2" statt "Cherry G80-3000LSCDE-2" suchen.