Brot

[Metroid]

geht ja nicht ums finanzielle sondern um den aufwand den man reinsteckt. Doll auch nicht heissen das ich noch nie Pizza selber gemacht hätte oder andere Dinge, aber es ist ebend halt "nur" Brot. aber ich nehms mir mal zur brust

 

[Tisch]

Kauft Ihr Hefe oder macht Ihr die selber?

 

[DuffTheSame]

Kauft Ihr Hefe oder macht Ihr die selber?

Ich kauf immer. "Wilde" Hefe ansetzen geht problemlos, Rosinen/Äpfel, Zuckerwasser und etwas Zeit. Wenns gut riecht passts. Im Vorrat gibts die Zutaten eigentlich immer und Fehlversuche hatte ich bisher nur mit alten Kelleräpfeln.
Bin aber faul und wenn ich mir die Ansetzerei antue, dann Sauerteig.

Edit: Bier statt Früchte funktioniert auch bestens

 

[Tisch]

Mein Anstellgut ist gestorben