@ Sun: sicher dass "Abends keine Kohlenhydrate" nichts mit dem Abnehmen zu tun hat?
Oder mal anders gefragt: ich trinke immer nur Light-Produkte ohne Zucker aber mit Süßstoffen. Abends nach dem Abendessen bestimmt noch 1-1,5 Liter. Das müsste meinen Insulinspiegel ja wieder nach oben treiben, oder? Dann sollte wirklich nichts bzw. vielleicht nur wenig dadran sein.
Aber vielleicht sollte man dafür ein eigenens Topic aufmachen, hier geht es ja um Tattoos
Hm ich habe mich länger nicht mit Süßstoffen beschäftigt, aber da es mittlerweile sehr viele synthetische Varianten davon gibt, kann ich nicht genau sagen ob es welche gibt die den Insulinspiegel erhöhen (es soll welche geben, in denen teilweise auch Mehl etc. verwendet wird, da steigt dann der Spiegel natürlich). Normalerweise bleibt der Spiegel eigtl. konstant, da ohne KHs der Spiegel der auch nicht steigt, weil der Blutzucker nicht erhöht wird. Aber dazu findet man Meinungen und Studien en mass, bin mir selber nicht schlüssig was man da glauben soll. Kann man für die Diabetiker nur hoffen, dass der Spiegel nicht steigt, denn das soll ja vermieden werden.
Süßstoff sollte man, wenn möglich, eh immer meiden. (Wasser oder Tee trinken sollte als Ersatz für süße Getränke reichen, dass sollte einem seine Gesundheit wert sein, anstatt Süßstoffe zu benutzen, die afaik bis heute keiner so richtig versteht).
@suN: Danke. Wenn ich abends keine KH esse, dann hab ich am nächsten morgen echt Hunger - hatte ich vorher nicht. Dieses Konzept kommt von Simon Teichmann, der scheint echt Ahnung zu haben.
Natürlich hast du echt Hunger morgens. Dein Körper verbraucht im Schlaf genau so Energie und arbeitet ähnlich wie tagsüber. Bis auf die "körperliche Bewegung" tagsüber, die aber von vielen höher bewertet wird, als sie eigtl. ist. Ich weiß zwar nicht wer Simon Teichmann ist, aber unter "Low Carb" Freunden bzw. Low Carb Neulingen, ist dieses Konzept halt leicht unter die Leute zu bringen.
Kohlenhydrate = Blutzuckerspiegel+ = Insulinausschüttung = [...] transport in Leber, Muskeln, und bei Überschuss (den ja viele haben, da sie die aufgenommene Energie gar nicht brauchen, aber z.B. trotzdem Cola trinken) gehts dann ins Fettgewebe (nachdem Leberspeicher voll sind und Muskeln "versorgt")
Wenn du nun keine KHs/Fette (die sind btw. für die Fettverbrennung tw. auch notwendig (Fett =/= Fettgewebe)) isst, braucht dein Körper trotzdem Energie. Wo nimmt er welche her, wenn du ihm keine KHs bzw. Fette "abends" zuführst?
Vom Körperfett. (siehe Katabolismus, der auch mit nachts nicht zu tun hat)
-> Durch den Mangel "abends" (z.B. 500kcal Mangel weils Abends nur Salat + Dressing im Gegensatz zu Brötchen mit Käse), nimmst du auf Grund der niedrigeren Bilanz (du verbrauchst mehr als du zuführst) ab.
Das war jetzt zwar alles bisschen übereifert und kurz, aber so schnell lässt sich das eigtl. auch alles nicht klären.
Von daher: Weitermachen, hier gehts ja auch um was anderes.
was esst ihr denn dann zu abend, ohne KH? rühreier oder wurst pur, oder wie?
Kannste viele Sachen essen. Salat mit Käse, Ei, Nüssen. Viel fleisch mit Gemüse, nur ohne Beilage. Fisch, Quark und so weiter.